Orzech – Rodzynka

Chleb żytni pełnoziarnisty z orzechami laskowymi (10%) i rodzynkami (10%), pasteryzowany, krojony

Składniki

Składniki: żyto (rozdrobnione ziarno żytnie, mąka żytnia), zakwas (20%) (rozdrobnione ziarno żytnie, woda), woda, orzechy laskowe (10%), rodzynki (10%) (rodzynki, olej słonecznikowy), nasiona oleiste (6%) (siemię lniane, nasiona słonecznika, nasiona dyni), sól, surowy cukier trzcinowy, płatki owsiane, błonnik owsiany, drożdże, środek do przetwarzania mąki: kwas askorbinowy. Produkt może zawierać nasiona sezamu, soję, mleko i inne orzechy.

Orzech może zawierać łupinę lub jej fragmenty.

Informacja dla diabetyków: 1 kromka zawiera ok. 1,5 WW.

Wartość odżywcza
Wartość odżywcza W

100 g

na porcję /

1 kromka

(ok. 50 g)

% RWS*

na porcję /

1 kromka

Wartość energetyczna 1114 kJ (267 kcal) 557 kJ (134 kcal)

7 %*

Tłuszcz
w tym kwasy tłuszczowe nasycone
11 g
1,2 g
5,3 g
0,6 g
8 %*
3 %*
Węglowodany
w tym cukry
30 g
10 g
15 g
5,2 g
6 %*
6 %*
Błonnik 12 g 5,9 g
Białko 7,1 g 3,6 g 7 %*
Sól 1,2 g 0,58 g 10 %*

* RWS: referencyjna wartość spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej (8400 kJ / 2000 kcal).

Informacja dla diabetyków: 1 kromka zawiera ok. 1,5 WW.

Chleb żytni pełnoziarnisty z orzechami laskowymi i rodzynkami podany z delikatnym kremem z orzechów laskowych oraz orzechami i czerwoną porzeczką