Pane Proteico

Pane ad alto contenuto di proteine con 5 % di carote

21,7 % di proteine

contiene 3,2 volte più proteine e 71 % di carboidrati in meno rispetto al pane integrale tradizionale.

Ingredienti

acqua, miscela di proteine (17%) (proteine del grano, proteine del pisello), farina di segale integrale, farina di soia (7%), soia macinata grossa (7%), carote a strisce (5%), semi di lino scuri, crusca di frumento, semi di girasole, fibre di avena, sale, semi di lino dorati, lievito, siero del latte in polvere, farina di segale, regolatore di acidità: sodio diacetato.

Può contenere tracce di frutta a guscio e sesamo.

Valori nutrizionali medi
Valori nutrizionali
medi
per 100 g

per porzione /

1 fetta di pane

(circa 50 g)

*AR
per porzione /
1 fetta di pane
Energia 953 kJ
(228 kcal)
477 kJ
(114 kcal)

6 %*

Grassi
di cui grassi saturi
8,2 g
1,1 g
4,1 g
0,6 g
6 %*
3 %*
Carboidrati
di cui zuccheri
11,4 g
3,7 g
5,7 g
1,9 g
2 %*
2 %*
Fibre 11,3 g 5,7 g
Proteine 21,7 g 10,9 g 22 %*
Sale 1,3 g 0,65 g 11 %*

*AR: Assunzione giornaliera raccomandata per un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal).