Pane di segale e semi di girasole

Questo pane di segala integrale è ideale per una dieta per chi soffre di colesterolo alto. Ottenuto dalla macinazione nel nostro mulino di grani integrali. Ad alto contenuto di fibre, da provare tostato con formaggio.

Ingredienti

cereali (segale macinata, farina di segale), acqua, semi di girasole (5%), sale iodato (sale, potassio iodato), fibre di avena, lievito.

Può contenere tracce di latte, soia, sesamo e frutta a guscio.

Valori nutrizionali medi
Valori nutrizionali medi per 100 g

per porzione/

1 fetta di pane

(ca. 72 g)

*AR per porzione
1 fetta di pane
Energia 834 kJ (199 kcal) 600 kJ (143 kcal)   7 %
Grassi 3,5 g 2,5 g   4 %
 di cui grassi saturi acidi 0,4 g 0,3 g   2 %
Carboidrati 30,5 g 22,0 g   8 %
 di cui zuccheri 2,6 g 1,9 g   2 %
Fibre 12,0 g 8,6 g
Proteine 5,4 g 3,9 g   8 %
Sale 1,2 g 0,9 g 15 %

*AR: Assunzione giornaliera raccomandata per un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal).