Pain noir gourmet
Pain savoureux d’une fine saveur sucrée provenant d’une longue cuisson à feu doux de jusqu’à 20 heures.
Ingrédients
Gruau de seigle complet, eau, extrait de malt (orge), mélasse, sel, levure.
Peut contenir des traces de sésame et de soja.
sans agents conservateurs
Valeurs nutritionnelles moyennes
| Valeurs nutritionnelles
moyennes |
par 100 g |
par portion /
1 morceau (env. 9 g) |
*RM par
portion |
| énergie | 881 kJ (209 kcal) |
79 kJ (19 kcal) |
1 %* |
| matières graisses
dont acides gras saturés |
2,4 g 0,3 g |
0,2 g 0,03 g |
<1 %* <1 %* |
| glucides dont sucres |
36,4 g 6,4 g |
3,3 g 0,6 g |
1 %* <1 %* |
| fibres alimentaires | 10,2 g | 0,9 g | – |
| protéines | 5,4 g | 0,5 g | 1 %* |
| sel | 1,2 g | 0,11 g | 2 %* |
*RM : quantité de référence pour un adulte moyen (8400 kJ / 2000 kcal).
