Chleb proteinowy z marchewką, pasteryzowany, krojony
Składniki
woda, białko pszenne (15%), mąka pszenna pełnoziarnista, siemię lniane brązowe, mąka żytnia pełnoziarnista, ziarna słonecznika, marchew krojona (5%), rozdrobnione ziarna grochu (4%), mąka grochowa (3%), otręby żytnie, ocet jabłkowy, otręby pszenne, siemię lniane złote, sól, suszony zakwas żytni pełnoziarnisty, mąka słodowa jęczmienna, drożdże.
Produkt może zawierać soję, nasiona sezamu i orzechy.
Wartość odżywcza
| Wartość odżywcza |
w 100 g |
na porcję/ 1 kromka (ok. 50 g) |
*RWS na porcję |
| wartość energetyczna | 1052 kJ
(251 kcal) |
526 kJ
(126 kcal) |
6 %* |
| tłuszcz w tym kwasy tłuszczowe nasycone |
9,2 g 1,1 g |
4,6 g 0,6 g |
7 %* 3 %* |
| węglowodany w tym cukry |
15,3 g 3,8 g |
7,7 g 1,9 g |
3 %* 2 %* |
| błonnik | 10,1 g | 5,1 g | – |
| białko | 21,7 g | 10,9 g | 22 %* |
| sól | 1,1 g | 0,55 g | 9 %* |
|
kwasy tłuszczowe Omega-3 |
1,9 g |
0,95 g |
– |
*RWS: referencyjna wartość spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej (8400 kJ / 2000 kcal).
Informacja dla diabetyków:
1 porcija (1 kromka) = ok. 0,8 WW**
**WW – wymiennik węglowodanowy
