Chleb proteinowy
z migdałami, pasteryzowany, krojony
Wysoka zawartość białka
2,6 razy więcej białka i 61% mniej węglowodanów w porównaniu do pieczywa pszenno-żytniego.
Opakowanie zawiera 5 porcji.
250 g
woda, pełnoziarnista mąka żytnia, mieszanka proteinowa (11%) (pszenica, groch), mąka sojowa (5%), migdały (5%), ziarna słonecznika (4%), otręby pszenne, śruta sojowa (3%), siemię lniane złote, ocet jabłkowy, sól, drożdże.
Produkt może zawierać nasiona sezamu i inne orzechy.
Migdał może zawierać łupinę lub jej fragmenty.
| Wartość odżywcza |
w 100 g |
na porcję/ 1 kromka (ok. 50 g) |
*RWS na porcję |
| Wartość energetyczna | 961 kJ
(230 kcal) |
481 kJ
(115 kcal) |
6 %* |
| Tłuszcz w tym kwasy tłuszczowe nasycone |
8,4 g 1,0 g |
4,2 g 0,5 g |
6 %* 3%* |
| Węglowodany w tym cukry |
15,2 g 1,9 g |
7,6 g 1,0 g |
3 %* 1 %* |
| Błonnik | 11,6 g | 5,8 g | – |
| Białko | 17,5 g | 8,8 g | 18 %* |
| Sól | 1,2 g | 0,60 g | 10 %* |
*RWS – referencyjna wartość spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej (8400 kJ / 2000 kcal).
Informacja dla diabetyków:
1 porcja (1 kromka) = ok. 0,8 WW**
**WW – wymiennik węglowodanowy.
