Gourmet Pumpernickel

Brot-Delikatesse mit feinem süßlichen Geschmack, der durch die lange, schonende Backzeit von bis zu 20 Stunden entsteht.

Die Packung enthält ca. 28 Scheiben / Portionen.
250 g

Zutaten

Roggenvollkornschrot, Wasser, Malzextrakt (Gerste), Rübensirup, Salz, Hefe.

Kann Spuren von Sesam, Soja und Schalenfrüchten enthalten.

Ohne Konservierungsstoffe

Durchschnittliche Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte	pro 100 g	pro Portion / 1 Scheibe (ca. 9 g)	*RM pro Portion
Brennwert	881 kJ (209 kcal)	79 kJ (19 kcal)	1 %*
Fett davon gesättigte Fettsäuren	2,4 g 0,3 g	0,2 g 0,03 g	<1 %* <1 %*
Kohlenhydrate davon Zucker	36,4 g 6,4 g	3,3 g 0,6 g	1 %* <1 %*
Ballaststoffe	10,2 g	0,9 g	–
Eiweiss	5,4 g	0,5 g	1 %*
Salz	1,2 g	0,11 g	2 %*

*RM: Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal).

Gourmet Pumpernickel / Pain noir gourmet