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全粒ライ麦パン

美味しい全粒ライ麦パン

全粒ライ麦パンは、ライ麦やサワー種などの旨味がある美味しいパンです。ライ麦を丸ごと使用しているため、パンの色が濃い茶色であることが一つの特徴です。白いパンは数日で痛んでしまいますが、全粒ライ麦パンはより長い期間美味しい状態を保つことが可能です。

メステマッハーの全粒ライ麦パンは、全粒穀物を製造直前に挽いて粉にし使用しています。人工添加物は一切使用していません。

Organic Whole Grain Rye & Oat Bread

原材料名

有機全粒ライ麦、有機全粒オーツ麦、有機オーツフレーク、有機オーツふすま、有機ひまわりの種、食塩

 

本品製造工場では、乳成分、くるみ、ごまを含む製品を生産しています。

栄養成分表示 100g当たり
熱量 208kcal
たんぱく質 6.5g
脂質 3.9g
炭水化物 32.5g
食塩相当量 0.8g

※この表示値は目安です。

レシピ（英語表記）

レシピにトライ!（レシピは英語表記）

Organic Oat Bread with Chicken Breast Cold Cuts, red Balsamic onions and Brie cheese

Premium salmon appetizers with cream cheese

パッケージ開封方法

パッケージ開封方法

パッケージを開封
ハサミで開封してください。パンは既にスライスしてありますので、お好きな枚数をナイフ等を使って取り出してください。

さあ、召し上がれ！ 

お好みの食べ方でお召し上がりください。
上記のおすすめの食べ方をご覧ください。

メステマッハーについて

私たちは愛情を込めてパンを

製造しています

弊社のパンは11の工程から成る、長いプロセスを経て

製造されています

詳細を見る（英語表記）
製造工程を見る（英語表記）

メステマッハー全粒パンの

美味しさの秘密  

メステマッハーは1871年、ドイツのギュータースローで小さな村のパン屋として始まった。その後150年にわたり、包装された全粒粉パンと国際的な特殊パンの分野で世界市場をリードする企業へと成長した。メステマッハーの成功は、可能な限り自然な方法で製造された最高品質の全粒粉パンと特殊パンに焦点を当てていることに由来する。メステマッハーのパンは、保存料や化学添加物を使わずに焼かれ、包装後に再び軽く加熱するだけで保存される。このプロセスにより、未開封のパックは数ヶ月間保存が可能です。

メステマッハーのパンは1871年の創業以来、ドイツの伝統的な製法に基づき、全粒穀物などの自然な原料を用いて製造されています。風味を良くするため、そして貴重なビタミンBをなるべく失わないために製造直前に全粒穀物を粉にしています。このことがメステマッハーのパンが美味しく栄養価が高い秘密なのです。

Mestemacher GmbH – Administrative center (photo reference: WeekendStars)

Guarantors of success (from right) Helma Detmers, shareholder, and Fritz Detmers, managing partner, and Albert and Prof. Dr. Ulrike Detmers, both managing partners

メステマッハー動画プンパーニッケル（英語表記）

メステマッハーのパンの優れている点

食物繊維が豊富

全粒ライ麦、全粒穀物のみを使用

製造過程でビタミンBをなるべく失わないようにするために、製造直前にミルで粉を挽く

低温殺菌処理により、パンの賞味期限は未開封の状態に限り製造から12ヶ月なので、いつでも自宅にストックが可能

環境を保護しながら質の良い原料を供給するために、契約農家は環境に配慮した栽培方法を採用

特にトーストした時に、香りの良さや旨味が引き立つ

様々なフレーバーのパンを製造

工場はIFS認証取得済

メステマッハーのパンは 数々の賞を受賞

メステマッハーの全粒ライ麦パンにご関心をお寄せいただきありがとうございます。

率直なご感想をお聞かせいただければ幸いです。

お好きなパン、または残念に感じたパンはございますか。

どのようにパンを召し上がりましたか。

もし可能であれば、写真を添えて頂けますとより参考になります。

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