Pain de protéines
eau, mélange protéiné (12%) (protéines de blé, protéines de pois), farine complète de seigle, graines de lin brun, gruau de soja (6%), farine de soja (3%), son de blé, graines de lin doré, graines de tournesol, sésame, fibre d’avoine, sel, levure, lactosérum en poudre, farine de seigle, régulateur d’acidité: diacétate de sodium.
Peut contenir des traces de fruits à coque.
Valeurs nutritionnelles moyennes |
par 100 g |
par portion / 1 morceau (env. 50 g) |
*QR par portion |
énergie | 1100 kJ (264 kcal) |
550 kJ (132 kcal) |
7 %* |
matières graisses
dont acides gras saturés |
13,1 g 1,4 g |
6,6 g 0,7 g |
9 %* 4 %* |
glucides dont sucres |
7,5 g 0,9 g |
3,8 g 0,5 g |
1 %* <1 %* |
fibres alimentaires | 14,2 g | 7,1 g | – |
protéines | 22,0 g | 11,0 g | 22 %* |
sel | 1,1 g | 0,55 g | 9 %* |
*QR : quantité de référence pour un adulte moyen (8400 kJ / 2000 kcal).