Landbrot

ROGGENMISCHBROT

 
Zutaten

Getreideerzeugnisse (Roggenmehl (28 %), Roggenschrot (15 %), Weizenmehl (13 %), Roggenvollkornmehl (3 %)), Wasser, Salz, Hefe, Rapsöl, Emulgatoren (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Natriumstearoyl-2-lactylat), Verdickungsmittel Guarkernmehl, Weizengluten.
Kann Spuren von Sesam und Soja enthalten.

Durchschnittliche Nährwerte
pro 100 g
Brennwert 849 kJ (201 kcal)
Fett 1,4 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g
Kohlenhydrate 37,4 g
davon Zucker 1,7 g
Ballaststoffe 8,2 g
Eiweiß 5,6 g
Salz 1,4 g