Proteinski kruh

Sastojci

voda, mješavina bjelančevina (12%) (bjelančevine pšenice, bjelančevine graška), raženo brašno od gelovitog zma, sjemenke smeđeg lana, sojina sačma (6%), sojino brašno (3%), pšenične posije, sjemenke zlatnog lana, sjemenke sunkokreta, sezamzobena vlakna, kuhinjska sol, kvasac, sirutka u prahu (mlijeko), raženo brašno, regulator kiselosti: natrijevi acetati.

Može sadržavati tragove orašastog  vocá.

1 obrok = 1 šnita = 50 g

Prosječne hranjive vrijednosti
Prosječna hranjiva vrijednost

na

100 g

po obroku

(1 šnita=50 g)

% PU*

po obroku

(1 šnita)

Energija 1100 kJ
(264 kcal)
550 kJ
(132 kcal)

7 %*

Masti
od kojih zasićene masne kiseline
13,1 g
1,4 g
6,6 g
0,7 g
9 %*

4 %*

Ugljikohidrati
od kojih šećeri
7,5 g
0,9 g
3,8 g
0,5 g
  1 %*
<1 %*
Vlakna 14,2 g 7,1 g
Bjelančevine 22,0 g 11,0 g 22 %*
Sol 1,1 g 0,55 g 9 %*

*PU = Preporučeni unos za prosječnu odraslu osobu (8400 kJ / 2000 kcal).