Pane ai cereali

(segale, avena e germogli di grano)

Pane di segale integrale con avena e germogli di grano, ideale per una dieta per chi soffre di colesterolo alto. Ottenuto dalla macinazione nel nostro mulino di grani integrali. Da provare tostato pomodoro e mozzarella.

Ingredienti

Cereali (segale macinata (38%), avena (12%), farina di segale (6%)) acqua, sale iodato (sale, potassio iodato), germogli di grano (1%), fibre di avena, lievito.

Può contenere tracce di latte, soia, sesamo e frutta a guscio.

Valori nutrizionali medi
Valori nutrizionali medi per 100 g

per porzione/

1 fetta di pane

(ca. 72 g)

*AR per porzione
1 fetta di pane
Energia 724 kJ (173 kcal) 521 kJ (125 kcal)   6 %
Grassi 1,5 g 1,1 g   2 %
 di cui grassi saturi acidi 0,3 g 0,2 g  1 %
Carboidrati 26,1 g 18,8 g  7 %
 di cui zuccheri 2,7 g 1,9 g   2 %
Fibre 15,7 g 11,3 g
Proteine 5,8 4,2 g   8 %
Sale 1,0 g 0,7 g 12 %

*AR: Assunzione giornaliera raccomandata per un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal).